Il Caffè De Cesare si trova nel cuore dello storico quartiere di Centocelle-Alessandrino, il cui nome deriva da Centum Cellae, una cittadella militare fatta costruire dall’imperatore Costantino I, dove trovavano alloggio cento dei migliori cavalieri della guardia imperiale, gli Equites Singulares Augusti e i loro cavalli.
Il quartiere ebbe un grande sviluppo con la nascita dell’adiacente ed omonimo aeroporto, il primo aeroporto italiano, entrato ufficialmente in funzione il 15 aprile 1909, quando Wilbur Wright venne a dare una serie di dimostrazioni del Flyer. L’acquedotto Alessandrino e il Parco di Centocelle, sede di importanti ville romane, caratterizzano inoltre il quartiere dal punto di vista storico-archeologico. La peculiarità dell’odonomastica di zona è essenzialmente a tema botanico.